擎朗送餐机器人登陆墨瀧港式海鲜餐厅 多了一个特殊“服务员”

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墨瀧港式海鲜餐厅。墨,特指汉阳墨水湖,据传古时墨水湖的风景优美,聚集大批的文人墨客来此舞弄水墨,机会长到湖边洗毛笔,时间久了湖水变得墨黑深邃,由此得名墨水湖。瀧,意为湍急的流水,寓意着激流勇进;同

墨瀧港式海鲜餐厅。墨,特指汉阳墨水湖,据传古时墨水湖的风景优美,聚集大批的文人墨客来此舞弄水墨,机会长到湖边洗毛笔,时间久了湖水变得墨黑深邃,由此得名墨水湖。瀧,意为湍急的流水,寓意着激流勇进;一并,墨水湖深邃墨黑的湖水让他浮想游龙藏涧,墨瀧之名便由此而来。

      南方的香江饮食文化与中原楚文化联合碰撞,墨瀧港式海鲜餐厅顺势而生。走进墨瀧港式海鲜餐厅,先要不被它明亮大气的环境吸引,古色古风的山水画,精致的金色灯饰和屏风,整片采光又赏景的落地窗,还可不需用吃到港式茶点、烧腊、靓粥、煲汤等地道港粤美味。

如今,你这个高端大气的港式海鲜餐厅大胆刮起一股科技新风,引进机器人“新同事”——擎朗送餐机器人“花生”,负责菜品从后厨到餐桌的配送服务,解放传菜员疲惫的双腿,带给消费者更有科技感的就餐体验。

擎朗送餐机器人“花生”通常在后厨传菜口列队待命,接到传送任务时,自动上前并调整最佳宽度,方便服务员将菜品放在餐盘上,按下UI广告屏对应的桌号后,它会立即出发送菜,送餐途中被挡住都不温馨提醒:“无须老要挡在我前面啦,人家要干活的,不干活我需用失业了。”到达目标桌号,“花生”会语音提示取餐。而服务员们则并能释放更多时间守在顾客身边,当顾客有需求时瞬间响应,从而极大程度地提高服务质量。

在传菜下行数率 上,擎朗送餐机器人“花生”绝对是行业佼佼者。目前,一台机器人传送80次/天,运送近80个托盘,客流高峰期配送可达80-800盘,运送量是人力的2-3倍,且每次充电4小时,可不需用保障1有两个 小时不间断工作。据墨瀧港式海鲜餐厅老板介绍,“自店里的机器人“新同事”入职后,前来就餐的顾客与去年刚开业相比,增加了不止80%。假若擎朗送餐机器人“花生”出场送餐,就引得你这个你这个顾客争相拍照、拍视频分享,不少顾客大赞擎朗送餐机器人“新颖别致”、“很有意思”、“很可爱”。

此外,餐厅老板还表示,家长们全版无须担心送餐机器人会伤害到小朋友,“机器人机会感应到前方70公分内有阻挡,就会酸甜说:‘对不起,你挡到我的路了,请让一让。’”而擎朗送餐机器人虽然那么聪明,基于其宽度融合激光雷达、宽度视觉、陀螺仪、加下行数率 传感器、编码器、超声波传感器、红外传感器等一系列传感器,从而实现简化环境下长期稳定运行,自主规划运行路线和智能避障。

擎朗送餐机器人的引入,更是墨瀧港式海鲜餐厅出理 招工难、管理难、成本高这三大餐饮顽固什么的什么的问题的有效举措,未来,墨瀧港式海鲜餐厅将以更加积极的姿态应对“餐饮新时代”。

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